Arcos Kyoto - Cuchillo Santoku, 185 mm (Estuche)
Es un cuchillo de alta resistencia, con muchas aplicaciones en la cocina al momento de cortar diversos tipos de carnes y verduras, además de tener un sencillo método de limpieza al poder colocarse dentro del lavavajillas.Cosas buenas de Arcos Kyoto - Cuchillo Santoku, 185 mm (Estuche) (pros).Destaca por el nivel de resistencia que tienen los materiales con los que está hecha su estructura, que son el acero inoxidable para la hoja de corte y el polioximetileno para el mango, lo que le aporta un importante rango de durabilidad.Cosas malas de Arcos Kyoto - Cuchillo Santoku, 185 mm (Estuche) (contras).Los usuarios dicen que resulta pesado, pero a la vez mencionan que esto funciona como una medida de seguridad para cuidar mejor sus dedos al momento de cortar con el instrumento.
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Wüsthof Classic-Ikon - Cuchillo Santoku alveolado, 14 cm
Este modelo permite hacer un corte estratégico, por lo que es recomendado para profesionales que necesitan un acabado perfecto en todos los cortes que realicen para darle un aspecto adecuado a sus presentaciones.Cosas buenas de Wüsthof Classic-Ikon - Cuchillo Santoku alveolado, 14 cm (pros).Es un modelo diseñado de forma geométrica, de modo que la calidad del corte que realiza es alta y su nivel de precisión es elevado, gracias a que tiene una empuñadura de doble proyección, que permite un control del cuchillo de forma completa y en el ángulo adecuado.Cosas malas de Wüsthof Classic-Ikon - Cuchillo Santoku alveolado, 14 cm (contras).Según explica un usuario, el ejemplar que recibió no estaba tan afilado como lo esperaba, de modo que tuvo que afilarlo por su cuenta, aunque mencionó que no fue un problema mayor.
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3 Claveles Toledo - Cuchillo forjado Santoku 18 cm
Los usuarios dicen que por su precio y la calidad en el corte que realiza es un modelo atractivo para comprar, además de que ofrece un corte adecuado en diferentes tipos de alimentos.Cosas buenas de 3 Claveles Toledo - Cuchillo forjado Santoku 18 cm (pros).Es un modelo que viene bien afilado, lo que permite que realice cortes precisos en una variedad de alimentos como carnes, verduras, vegetales o frutas, de modo que tiene distintas aplicaciones ofreciendo buenos resultados en el corte.Cosas malas de 3 Claveles Toledo - Cuchillo forjado Santoku 18 cm (contras).Algunos usuarios tienen la impresión de que, al ser fabricado, en su hoja no se utilizó tanto acero, por lo que dicen que lo mejor es que sea utilizado para fines no profesionales.
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